ESSEN UND WEIN

Wie der Rest der Toskana ist die Maremma der ideale Ort für Weinliebhaber. In unserem Gebiet können Sie exzellente Lebensmittel an einzigartigen Orten inmitten von Postkartenlandschaften geniessen.

In die Umgebung von Baia Azzurra gibt es mehrere Weingüter. Sie koennen einen Tag bei einem Weingut mit einer Führung des Kellers verbringen und so die Geheimnisse des Erfolgs der verschiedenen Produktionen entdecken. Sie koennen auch guten Wein und typische lokale Produkte genießen.

Le Mortelle: das Landgut ist etwa 15 km von Baia Azzurra entfernt in Richtung Loc. Ampio ist eines der bekanntesten Weingüter der Region, und der Name der Eigentümerfamilie Antinori ist sehr bekannt und benoetigt keine Vorstellung. Das Weingut liegt in einer einzigartigen Umgebung auf einem grünen Hügel, von dem aus Sie das Meer sehen können. Es verfügt über 170 Hektar Weinberge, aber es befasst sich auch mit der Herstellung von Bio-Obst, die Sie im Laden des Weingutes sowohl frisch aber auch als Marmeladen kaufen können. Die vom Pantheon inspirierte architektonische Struktur ist auf jeden Fall einen Besuch wert und wurde unter Verwendung natürlicher Produkte mit Blick auf die Umwelt erbaut. Alternativ können Sie bei Sonnenuntergang eine Aperitif mit typischen lokalen Produkten wählen.

Cacciagrande: nach ca. 25 km in Richtung Loc. Ampio erreichen Sie das familiengeführte Weingut Cacciagrande. Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit sind die Schlüsselwörter für den Erfolg dieses Unternehmens, das den Namen des Tals trägt, in dem es geboren wurde. Hier finden Sie sowohl typische Weine der toskanischen Tradition, eine Hommage an die Liebe für das Gebiet, als auch internationale Sorten für ein ungewöhnliches, aber sehr interessantes Angebot. Die von Weinbergen umgebene Veranda ist der ideale Ort für Ihre Weinprobe im Sommer und im Geschäft können Sie nicht nur Wein, sondern auch Öl oder Grappa kaufen.

Rocca di Frassinello: Mehr als 35 km trennen Rocca di Frassinello von Baia Azzurra, aber ein Besuch des von Renzo Piano entworfenen Kellers ist wert. Hier können Sie die hervorragenden Weine aus der Terrasse genießen, in einem Gebiet, das nicht nur ein natürliches Interesse hat, sondern auch ein starkes historisches Interesse. Die Besitzer von Rocca di Frassinello haben vor, die Verbindung zwischen dem Gebiet, der etruskischen Zivilisation und dem Wein zu unterstreichen. Die Ausstellungshalle des Kellers und die archäologische Ausgrabungen sind das Plus des Besuchs.

Val delle Rose: Im Herzen des Gebiets Morellino di Scansano, etwa 40 km von Baia Azzurra entfernt, befindet sich das Weingut Val delle Rose. Hier können Sie die hervorragenden Weine direkt im Keller mit den typischen Lebensmittel der Maremma probieren. Zahlreiche Veranstaltungen erwarten Sie, um ein Glas exzellenten Weins mit einer würdigen Hintergrundmusik zu trinken.

Col di Bacche: Nur 40 Minuten vom Campingdorf entfernt bietet das Weingut Col di Bacche in Magliano in Toskana im Herzen des Morellino di Scansano die Möglichkeit, den Keller zu besuchen und Wein- und Ölproben zu probieren, während Sie den Ausblick der Maremma mit dem Meer im Hintergrund am Horizont genießen. Das Weingut Col di Bacche ist in der wichtigsten Führern der Branche, wie Slow Wine und Gambero Rosso.


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